Nyt køkken i Strøby Idrætscenter

Strøby Idrætscenter døjer med et køkken, som ikke lever op til den stigende efterspørgsel på mødefaciliteter og festlokaler, og hvor indretningen er i strid med arbejdsmiljøloven.

Projektet har derfor til formål at sammenbygge det eksisterende køkken med et nyt og fordoblet køkkenareal, samt at køle og fryse faciliteter samles i selve køkkenafsnittet. Der vil samtidig blive indkøbt ekstra køkkenudstyr, som indgår sammen med den nuværende udstyrsbeholdning, og dette vil give gode muligheder for tilretning af bespisning af større selskaber, samtidig med at cafeteriets øvrige brugere/kunder kan serviceres.

Efter ombygningen vil stedet være i stand til at tiltrække og afholde større arrangementer i form af halfester, sportsstævner m.m. AIK Fonden forventer, at projektet vil gøre idrætscentret meget mere attraktivt og tidssvarende for brugerne, og samtidig kunne tiltrække nye og flere brugere.

Det nye køkken skal være med til at forbedre rammevilkårene ved at fremme og udvikle basale servicefaciliteter for brugere, tilflyttere og erhvervslivet, som ønsker at benytte Strøby Idrætscenter.